年末だったかなぁ…(￣~￣;) ウーン
情報番組だったと思います。

沖縄の方が手作りされてるソース【笑味たれ】が紹介されてました。
原材料は…にんにく･玉ねぎ･シークヮーサー･秋うこん･白ごま
　　　　　　　 醤油･トマトペースト･本みりん･三温糖･醸造酢

沖縄ならではの材料を使っていて、野菜炒め、サラダ、焼肉、ハンバーグ、湯豆腐など
何にでも合うということで、一緒に見ていた母と「食べてみたいね！」と話していました。
年が明けてから「そういえば、あのたれは…」という事で
母が品名をしっかりメモしていたのでネットで検索

みーつけたッ
てぃーだブログの‘てぃーだショップ’
【笑味たれ】ってその時のテレビで初めて知ったけど、ココではすでに入手困難になっていて、注文から１ヶ月〜１ヵ月半お待ちいただくこともあると。
ところがラッキーなことに500mlのペットボトルだけ受付をしていたので
母もワタシもお友達の分まで全部で８本オーダーしちゃいました。
それが今日届いたんです〜〜(((((o≧▽≦)o




笑味たれだけでなく、もずく入りノンオイルドレッシング、ジャムソース、くうすみそ、お塩などなど…


こちらが主役の笑味たれ＆ジャムソース



ジャムソースはドラゴンフルーツとシークヮーサーで作られたもの
ＨＰを見て食べてみたくなり一緒に注文
どんな味なんでしょう
楽しみですヽ(＊⌒∇^)ノ♪

どんな味なんだろ〜？
ななみさんは、もう食べてみましたか？
沖縄の食べ物って、何となく身体に良いような感じがしますが、そう思うのは、私だけかな？

今日はもう元気になりましたか？(*^o^*)

早く使いたくてしょうがないんだけど、
平日は無理なので、週末にはコレをつかったお料理をしてみようかな〜と思ってます。（その前に母が使っちゃいそうだけど‥）
私もね、沖縄の食材って身体にいいような気がするッ！
笑味たれだって秋ウコンとか入ってるし肝臓に良さそう(((((o≧▽≦)o

今日は出社してますよー。今、お昼休みに突入したところです。
お仕事の方は先日グチったので(^^;)かなり壮快に‥
風邪は、今回 頭痛がツライです。
yokoさんも風邪には気をつけて下さいね！

笑味たれってネーミングがまたいいですね！
うーん、味見してみたい・・・
沖縄料理、大好きでよく沖縄料理があるお店に行ってたなー。あああ、そんなことを考えていたらゴーヤチャンプルが食べたくなってきた。。久しくニガウリ、たべてないなあ。

きょうゆずは、ペーストしなかったよ。

ネーミングって大切ですよね！
このタレを作っている方が笑子さんっておっしゃる方なんですって！！
笑子さん特製の味がするたれ→笑味たれ　すごいッ！
沖縄料理、ミミガーとか食べられない（想像力が豊かなので…）んですが、チャンプル系や沖縄そば、海ぶどうも好きですぅ〜(*^_^*)

やっぱり沖縄ならではの素材を使って作るものは、独特の風味があるのでしょうね〜。
私も粉末のだしは、沖縄のものを使っています。
あとは、黒糖が大好きですっ！
「もずく入りノンオイルドレッシング」超気になりますっ！

ジャムソースのドラゴンフルーツも沖縄のフルーツなのかな？
ワタシは去年の夏、初めて食べたんですが、ご存知ですか？
沖縄ってまだ見た事の無い食べ物がたくさんありそうですよね〜
「もずく入りノンオイル…」もずく好きなんですよッ(￣∀￣*)
何にでもかけちゃいそう…

[玄関]･▽･)ノ おじゃまします♪
笑味たれですかぁ〜〜
使った感想楽しみにしていますね♪
にゃは人´▽｀　)(　´▽｀人にゃは

こんにちはー．

秋ウコンまで入ってるのか・・・＜【笑味たれ】
健康によさそうですね．

ちなみにりんパパは，肝臓のためにウコンの粒を毎日飲んでます．

どんな味なんだろうか興味津々。
北海道ではなかなか使用しない食材ばかりだし･･･
北海道と沖縄じゃ食材も文化も違いすぎる！
外国だぁ！

えー！どんな味？
もずく入りのドレッシングって、もずくがドロっと出てくるのだろうか？
笑味たれも気になりますー。

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